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O RPP Gourmet é formado por três amigas (Julia Rapoport, Patricia Pimentel e Marcella Pacheco), todas estudantes de Direito, que além do curso, têm em comum a paixão por cozinhar. Esse blog é pra todos que vêem cozinhar como um prazer (e comer, também, claro!).

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Bolinho de amêndoas com banana e canela





Tinha acabado de escurecer e eu precisava de um café. Resolvi acompanha-lo com este  bolinho/biscoito, que ficou maravilhoso! 
Crocante por fora e fofinho dentro.

sábado, 27 de agosto de 2011

Camarões à Mexicana

Petisco de camarões, pimentões e temperos especiais!


A base de tudo

É tão bom encontrar uma inspiração para um prato...
Hoje quem nos olhou assim que entramos no supermercado foram esse lindos, gostosos e crocantes pimentões coloridos. Não conseguimos resistir.


Biscoitos com geléia de Cassis

Crocantes por fora e macios dentro. 
Não há quem resista a estes deliciosos biscoitos!

Friands de pêra e amêndoas

Deliciosos bolinhos super levinhos de pêra e amêndoas, 
daqueles que quando a gente começa a comer não consegue parar. 

Ótima opção para um chá da tarde, alternados entre uma boa conversa e uma xícara de chá.


quarta-feira, 27 de julho de 2011

Crème Brûlée - sobremesa pra agradar gregos e troianos

Temos que admitir que não há nada melhor do que uma sobremesa (não muito doce, mas no ponto!) para encerrar um maravilhoso jantar. Para esses momentos, nada desempenha melhor esse papel do que o crème brûlée: delícias em lindos ramekins, nas opções baunilha, Cointreau ou licor de amêndoas.

                                  Fazendo a "casquinha" com o maçarico.


                                  Sobremesa na porção certa.

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Torta de pêra com amêndoas

Nada melhor do que comemorar as últimas provas ...
Bom, hoje resolvemos fazer de jantar uma deliciosa massa ao molho pesto com mussarela de búfala.
Mas não podíamos parar por ai. Para completar, de sobremesa, fizemos uma torta de pêra com amêndoas que, modéstia à parte, ficou maravilhosa!



quinta-feira, 16 de junho de 2011

Stress Free, cozinho pra me divertir




Bebida é água.
comida é pasto.
você tem sede de que?
você tem fome de que?
a gente não quer só comida
a gente quer comida, diversão e arte.



(Arnaldo Antunes, Marcelo Fromer e Sérgio Brito)